在快節奏的生活和工作中，人們對于用時少，質量較有保證的快餐依賴性日益增加，快餐已經成為大趨勢，綠色健康營養的中式快餐具有廣闊的發展前景，是創業者可以考慮的方向之一。
中式快餐行業市場分析
在快節奏的生活和工作中，人們對于用時少，質量較有保證的快餐依賴性日益增加，快餐已經成為大趨勢，綠色健康營養的中式快餐具有廣闊的發展前景，是創業者可以考慮的方向之一。
中式快餐品牌依托自身獨特經營模式、運營能力，并借助資本力量，將競爭焦點凝聚到對消費群體的搶奪，與對一二線城市的高密度占領。新中式快餐品牌身上有著鮮明的90后印記。相較于傳統餐企偏好在可接觸各類人群的街邊開店，新中式快餐店的選址更傾向于對工薪階層、年輕群體友好便捷的購物中心與辦公區。
相比傳統中式快餐，新中式快餐更注重“健康化”定位，深耕細分品類，營銷手段也不再是曾經發發微博，推薦新品、新店、新代言人“中規中矩”的路子，創新、個性、主題、場景、IP……從互聯網行業借鑒過來的新玩法，讓新中式快餐近兩年獨領風騷，也刷新了消費者的認知。
據國家統計局發布，我國全社會餐飲業實現營業額7486億元，比上年增長21.6%;全國餐飲網點超過400萬個，從業人員達到2000多萬，中式快餐行業發展速度持續地以較大幅度增長，對國民經濟的貢獻率不斷提高。據初步測算，全國快餐連鎖經營網點100多萬個，年營業額可達1500億元，將分別占到餐飲業的22%和20%左右，中式快餐行業規模繼續擴大。
據中研普華研究院報告《2022-2027年中式快餐行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析
各大新中式快餐品牌的健康理念、特色菜品、中式快餐介于飯局與傳統快餐之間的定位，在緩解健康焦慮的基礎上，讓用餐場景既可以是外賣、到店一人食，也可以是輕社交，受到白領群體與偏好輕松交友的消費者青睞。
新中式快餐品牌的出現正在改寫行業競爭局勢。以迎合年輕群體喜歡為獨特優勢，新中式快餐品牌依托自身獨特經營模式、運營能力，并借助資本力量，將競爭焦點凝聚到對消費群體的搶奪，與對一二線城市的高密度占領。
中式快餐已經駛入了發展的快車道
隨著中式快餐不斷升級軟硬件品質，特色與優勢逐漸凸顯，終于回歸到了主流地位。中國飯店協會的數據顯示，到今年一季度末，我國中式快餐門店數量已是西式快餐門店數量的6倍;中式快餐在快餐市場中所占份額已超過85%，而西式快餐不足15%。顯而易見，中式快餐已經駛入了發展的快車道。
在市場競爭日趨激烈下，中式快餐企業要積極引入精細化管理，向集團化、規模化方向發展，推動快餐業的集約化生產。與此同時，要建立品牌意識，加強人才培養，發展連鎖經營，實現規模化效益，為推動國內餐飲業的快速發展做出更大貢獻。
想要了解更多中式快餐行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中式快餐行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年中式快餐行業市場全景調研及投資價值評估研究報告
本報告利用中研普華長期對中式快餐行業市場跟蹤搜集的一手市場數據，應用先進的科學分析模型，全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。報告結合中式快餐行業的背景，深入而客觀地剖析...
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